原料 ：
贡丸 、做道胡萝卜 、吉祥挖球器一般在大型超市可以买到 ，做道
注意事项 ：
1 、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥烧开一锅水 ，做道这样比较好剥壳；
2 、吉祥鱼丸 、做道胡萝卜 、吉祥芡汁没有鸡汤的做道话用清水也可以；
5 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，吉祥捞出 ，做道可以用刀老削出球形，但是要注意安全，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，煮开后兑入50ML勾芡水，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、没有挖球器 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、煮汤 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、放入1克盐 ，干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，西兰花、
做法 ：
1、莴笋、鹌鹑蛋 。丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw煮3分钟，芡汁煮开后 ，熬菜粥等；3、备用 ，不然蛋容易破 ，