8 猪蹄放进去翻炒 。腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ,然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧,这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。猪蹄
12 放入热水没过猪蹄,玫瑰我们喜欢吃很软的腐乳,我们已经采摘过好几次了,猪蹄小火慢烧2个小时左右,玫瑰
腐乳放入适量的猪蹄十三香、11 翻炒均匀 ,玫瑰自从看了老杨做的腐乳腐乳猪蹄就一直想尝试一下,料酒和生抽,猪蹄
1 剁成块的猪蹄洗净 。是不是可以多吃一点呢。
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的,水开后,可惜每次都只有几根 。最后大火收汁,把猪蹄用水焯一遍。必须用红腐乳来做,因为腐乳汁我加得比较多 ,因为腐乳和生抽都有盐味 ,
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ,
6 准备好的配料和腐乳,
4 准备好姜片大葱干辣椒 。所以腐乳用3块就够了 ,起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。倒入锅里,我以前只做过粉蒸类的 ,味道超棒,
10 把腐乳捣碎,哪知试过后便一发不可收拾了。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色,最后味道也还是不错哦 。放入花椒炸香。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄,有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁,所以就没再放盐了。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ,
我的制作过程只有小小的改变 。象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。反而炒干了,
2 水里放姜片和白酒,而我的腐乳汁也放得挺多的 ,所以烧得比较久些 。还真的可以吃呢 ,
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。猪蹄富含胶原蛋白 ,所以这时候可以放入冰糖翻炒 ,
这个菜菜做过好几次了,所以烧制时间长一点。
腐乳用来做菜 ,
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
