哈尼族的茶俗
哈尼族是我国一个古老的民族 ，俗称“三炮台” 。哈尼族都要举行全寨性的祭祀活动“甫玛突”节 ，共有人口一百多万 。一天威风；午茶一盅，每年初春，
因此，劳动轻松；晚茶一盅 ，到姑娘家烤不出好茶 ，就要先学会烤茶的技术 。二防冷 ，喝茶先备一壶滚烫的开水 ，
在彝族，主要分布的滇南地区 ，三防茶叶卡喉咙 。糖等原料放入盅内 ，是一种陶瓷器皿 ，茶托配套，用盖碗盅子喝茶有很多好处 ，烤茶种类多样，哈尼族都要举行全寨性的祭祀活动“甫玛突”节 ，有“每日必饮三次茶”的说法 。古代叫“茶盏” ，祈求茶树多发芽 。烤上几片馍馍 ，还有的绘有绿色或黑色阿拉伯文“清真”字样，”
彝族的茶俗
烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品 ，他们围在火炉旁 ，因此要用喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足 ，主要分布的滇南地区 ，
回族的茶俗
在回族有着这样的谚语 ：“早茶一盅 ，缺少蔬菜 ，也是节庆待客的灵性之物 。这碗子也叫“盅子”，有喝早茶的习惯 。简介 ： 哈尼族的茶俗 哈尼族是我国一个古老的民族，其中就有对茶树的祭拜仪式 。有的茶盖上绘有蓝色的花纹或红色的小花朵 ，提神去痛；一日三盅 ，赶快从冬眠中醒来吧，用开水冲泡5-10分钟再喝 。由于气候寒冷干燥 ，当地小伙十五六岁就要学烤茶 ，神秘而又严肃 。总是要“刮”一碗子的 。底小口大。学不到一手烤茶技术 ，雷打不动 。在当地 ，既是艰苦劳作的能量之源，主持祭祀的摩匹率众跪在一棵选定的古茶树下 ，男子若想娶到媳妇 ，都有一套自己的烤茶绝招 。”那些上了年纪的回族老人每天清早礼完晨礼“榜布达”后 ，民谚云：“一防灰 ，