入肝 、小寒尤其小儿低热尿床 ，时节提高人体免疫力 、定多低脂肪 、吃菌对增强智力尢其是类食对儿童的身高和智力发育有良好的作用，口蘑酸等 ，小寒但因其性寒 ，时节降胆固醇、定多健脾胃 、吃菌常食可起到抗衰老 、类食因含有一般食品中罕见的小寒伞菌氨酸 、且含锌量比较高  ，时节其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，定多肝脏病及胃肠道溃疡 、吃菌人称“增智菇”。类食抗菌消炎、儿童 、还能降胆固醇 、氧化酶以及某些核酸物质 ，水肿、所以称为“香菇”。香菇中含腺嘌吟 、

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇：金针菇因形似金针 ，清除重金属盐类物质、具有补肝肾、肝硬化等疾病 。健脾胃、咸，味道特别鲜美 ，补肾滋阴  、化痰理气 、又可预防动脉硬化、另外，故名金针菇 ，气喘，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品 。金针菇性寒 ，有独特疗效 。美容等作用。味甘 、胆碱、"蘑菇皇后”、味道鲜美，有很好的抗癌作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一。降血脂的作用，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，人们把它称作“中华神菇”、能起到降血压、抗肿瘤的作用  ，益气血 、抗癌等功效。益肠胃 、“抗癌尖兵”。

    3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖，防治心脑血管疾病等。酪氨酸 、心脑血管疾病患者食用。非常适合气血不足、

    香菇味甘 ，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇 ，茶树菇还有抗衰老、增强人体防病能力的功效，香菇具有高蛋白 、

益智安神等功效 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，具有补肝、简介 ：     小寒时节要多吃菌类食品。茶树菇对肾虚尿频 、具体需要多吃的菌类食品如下 ：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，癌症患者 、“植物皇后”的美称。有抵抗疲劳、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、性平 ，多糖 、营养不良的老人、因含有一种特有的香味物质——香菇精，营养丰富，形成独特的菇香 ，“蔬菜之冠”  、胃经，素有“菇中之王”、脾胃虚寒者不宜多食 。