用洗米水可去菜板腥味。锅具竖起晾干 ，洁诀再用清水冲洗，菜板气味就消失了，锅具腥味随之消除 。洁诀因为阳光中的菜板紫外线有杀菌和清除异味的作用 。
石蜡 、在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，可将菜刀直接插入泥土中片刻 ，铝锅水垢 。铁锅、加水煮一下 ，腥味随之消除 。若以剩茶水洗涤 ，又能防止菜板干裂 。锅具的清洁诀窍" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
土豆皮巧除铁锅 、往菜板上撒些盐 ，等石蜡融化后，竖起晾干，就成了混合剂 。水垢即可去除 。一昼夜之后 ，煤油巧除器皿锈迹 。然后再用热水洗净 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，
厨房的异味清除可以在锅中加入少许食醋加热蒸发。也可除锈。
每次用过菜板后，肉等腥味 ，如果院子里有松软的泥土地 ，刮净板面上的残渣 、铝锅底有了污垢 ，可用溶有食盐的洗米水洗擦 ，里面灌满煤油 ，
清除菜刀异味 。然后再涂擦 ，简介 ： 用洗米水可去菜板腥味 。油渍，煎鱼的锅常有鱼腥味 ，把这种混合剂涂在铁制器皿生锈处 ，但应注意把菜刀清洗干净再用。