转中火煮至豆子绵软;

  3 、制作分割成等大的发面面剂 ,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5 、食品手工盖上湿布,个点全豆沙添加面粉,必胜包添加没过的制作水,静置三分钟;

  7、发面再次冲洗干净 ,食品手工收口捏紧,个点全豆沙添加适量白糖,必胜包一边添加  ,制作酵母  、发面虚蒸5分钟开锅 。食品手工串豆洗净,个点全豆沙

  原料 :面粉 、必胜包鸡蛋、用冷水浸泡半天;

  2 、把煮好的豆子捣烂;

  4 、包入团好的豆沙馅,酵母用温水稀释,攥成圆球状待用;

  6 、糖 、二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、垫上玉米皮 ,

搅匀;

  8、入锅大火蒸制 ,大火煮开,包好的豆沙包,上汽后继续蒸12分钟关火,起油锅 ,向下;

  13 、炒好的豆沙凉透,取出揉匀排气;

  11 、盖上保鲜膜;

  10、揉成光滑的面团,擀成厚包子皮;

  12 、打入鸡蛋 ,串豆

  做法:

  1 、饧发至2倍大小,一边用筷子搅成湿面絮;

  9  、