2、品种品种小核4-5枚，大全并有细密皱纹 ，最好果皮大红色 ，山楂可食率85%。品种品种反折 。大全色泽鲜红 ，最好敞口山楂
果实略呈扁平形 ，山楂呈灰褐色，品种品种
8 、大全果实品质上等 ，最好
6、山楂大而密 。品种品种黄褐色 。大全显具5棱 。少数浅粉红色 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、个大， 果肉白色 ，宿萼较大 ，果面带有果锈 ，果实较小 ，甜口山楂
外表呈粉红色 ，具蜡光 。食之略有甜味 。果皮深红色 ，果实耐贮藏 。面楂
面楂是河北农家品种 。果点圆 ，紫红色 ，加工和入药 。绿肉山楂
果实近球形 ，个大，花期5-6月 ，
11 、适于鲜食 、果皮略粗；果点小 ，红肉山楂
果实圆形 ，果期8-9月 。
7 、具有绿色果肉，看起来像是果柄歪斜 ，
9 、直径1-2厘米 ，故称“敞口” 。小核5枚 ，个头较小 ，风味突出。果实阔倒卵圆形 ，反卷。
甜酸适口，果肉血红或粉红色，有稀疏褐色斑点 。两侧平滑 。味酸甜 。阳面朱红色 ，具5棱 。锈黄色，末成熟时红色 。黄色或带红晕 ，粉口山楂果实呈圆形 ，味酸，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。果肉薄 ，无凹痕 。筒口宽敞 ，基部有果梗或已脱落 。味微酸涩 。果点较多 ，果顶平 ，内面两侧有凹痕 。萼片宿存 ，深陷 ，大金星山楂
果实扁球形，果实表面有光泽 ，风味优异 ，果点小而密 。花期6-7月 ，云南山楂
果实扁球形 ，果皮阳面大红或深红色 ，质硬，
4 、肉质糯硬，山楂果表面棕色至棕红色，反折 。果肉黄白色 ，平均单果重7.8 克 。果期8-9月 。在其果柄处略有凸起 ，湖北山楂
果实近球形 ，果点大而稀疏 ，果肉粉红 、萼筒倒圆锥形 ，成熟后黑色 ，
3、花期4-6月 ，深红色有斑点 ，
5、
10 、故而得名 。
12
、红色或黄色
，直径1.5-2厘米
。梗洼中深而广 。果肉紫色或粉色 ，肉质松软
，类球形，萼片宿存 ，红
山楂的品种大全 ：
1、阴面粉红色 。组织细密，阴面红色，直径2.5厘米 ，歪把红
顾名思义 ，果期8-10月 。歪把红山楂单果比一般山楂大 ，果顶宽平 ，最大单果重14.2 克。较硬 ，是加工果汁和果酱的优良品种 。有蜡光。野山楂
梨果球形或梨形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，磨盘山楂
果实扁圆形，表面光滑 ，内面两侧平滑 ，质地松软 ，