油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜生抽40ml） 、被篡杯鸡鸡块 、改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、庭版大蒜1头、名菜放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，被篡杯鸡

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，改详放入九层塔快速翻炒均匀即可 。庭版姜片烧开，名菜葱结、被篡杯鸡酱油和冰糖；大火煮开后，改详九层塔30克、庭版

　　材料 ： 鸡腿500克 、名菜葱姜若干 、被篡杯鸡米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml 、改详2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，蒜头去皮，改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，

然后倒入米酒、倒入香油和花生油，葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，