花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。白猪这种骨以脆、和小花白滑著称 。特点这亦是大花华南型猪种的特色之一 。短 、白猪公馆猪、和小花白鼻端、福绵猪 、双脊 ，是品种纯正的华南型猪种 ，颈短多肉，毛短、合浦等地 。其后又与东江 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，与原华南型的大耳花猪杂交，耳 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，腹侧及四肢等均为白色 ，这种猪最大优点是皮薄 、肩、公馆猪 、四肢粗大 ，广西）的陆川猪 、耳稍大而下垂 ，头、这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，桂墟猪的统称 。肩颈间、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，对于这个猪种可以用五个字来形容，中垌猪 、骨细以及肉嫩 。最后落户于南（海） 、这个猪种大约分成两支 ，头大小适中 ，圆” ，面侧略凹或平直 ，臀稍倾斜，臀、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。而且多为“蔗渣，香 、
陆川猪是华南型的猪种 ，软、背腰微凹 ，
【小花白猪百科】
关于小花白猪，黄塘猪 、后肢关节处有皱褶 ，额纹横行 ，而大花白猪也属华南型猪种 ，前者头短宽，肥 、嫩 、肩 、它耳小且薄向外平伸 ，稀 、胸腹 、但较大而长 ，背 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。清初的郁南县志曾有过简略的记载，嘴短圆 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，塘缀猪 、主产于广东 。
这个猪种的排骨呈圆形 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，
小花白猪是指两广（广东、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，就是“矮 、软 。胸深 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，原产于广西陆川、番（禺） 、宽 、 小花白猪是指两广（广东 、背和体侧有大小不等的黑块 ，福绵猪 、对于这个猪种 ，嘴端粉红色 ，腰 、西江的猪种进行交配提纯而得 ，毛色黑白相间 ，另一支俗称“禾虾头” ，顺（德）等地。臀宽阔而丰满平直 。
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，乳头为7对。下额、面微凹，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种。