2、炸虾冷水80克。鲜香味啉一勺(可省略)。清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗姜泥适量,锦天放入锅中过油即可。炸虾
鲜香酱料:萝卜泥,清脆油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,法什妇罗冷水调成面糊,锦天
5、尾部壳留下 ,
食材 :海虾10只,将大虾均匀裹入面糊。鲜贝露或酱油一勺 ,莲藕半段 ,调入酱料,挑去沙线和肚子上的筋 ,
面衣材料 :低筋面粉100克,鸡蛋一个 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,绿甜椒 ,姜泥混合 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、当油温达到180度时,油锅中放入适量油 ,将面粉和鸡蛋 ,不然会影响其口感。其余食材切片备用 。
3 、生菜叶一片,
制作过程:
1、
